Bayerisches Käsehandwerk. Von Natur aus laktosefrei und glutenfrei. Aromatisch-würziger Weichkäse mit hohem Blauschimmel-Anteil. Unser Käse wird ganz ohne Zusatzstoffe hergestellt. Der blaue Edelschimmel auf der Oberfläche ist ein Zeichen seiner Naturbelassenheit.
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