Der luftgetrocknete Rinderrohschinken besticht durch sein zart mildes Aroma und wird am besten in Kombination mit etwas Olivenöl, grob gemahlenen Pfefferkörnern, Rucola und gehobeltem Pamesan genossen.
Zutaten:Rindfleisch, Salz, Zucker, Dextrose, Fructose, Gewürze, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat; Natriumnitrat.
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