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Dieser clever Essig ist im Gegensatz zum Aceto Balsamico weiß, das kommt daher, dass weiße Trauben verwendet wurden. Sein Geschmack ist etwas herber als der seines dunklen Verwandten.

Zutaten:Weinessig (enthält SULFITE), konzentrierter rektifizierter Traubenmost.

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