Das Dachsteinbrot von Ströck ist eine regionale Spezialität aus Roggen- und Weizenmehl. Die Beigabe von Sonnenblumenkernen und Leinsamen sorgt für viel Genuss.
Zutaten:Wasser, ROGGENMEHL, Roggensauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), WEIZENMEHL, Sonnenblumenkerne, GRAHAMSCHROT, Leinsamen, getrockneter Roggensauerteig (ROGGENMEHL, Wasser, ROGGENSCHROT, WEIZENKLEIE), getrocknete Karotten, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Backhefe, WEIZENKLEBER, Gewürz
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