Bislang gab es vegetarische und vegane Geliermittel lediglich in Pulverform. Mit dem ersten pflanzlichen Geliermittel in Blattform kannst du deine Rezepte jetzt ganz einfach vegetarisch und vegan umsetzen.
Bei Decocino Blatt Vegatine fällt umständliches Umrechnen weg, die Vegatine in Blattform ist direkt einsatzbreit und ersetzt die herkömmliche Gelatine im Verhältnis eins zu drei. Die Blatt Vegatine ist auf Agar Agar Basis hergestellt.
Zutaten:Geliermittel: Agar-Agar (E406) (90%), Stabilisator: Glycerin (E422).
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