Für den Teig der Topfengolatsche wird bekömmlicher Dinkel verwendet. Das Plundergebäck wird mit echter Butter gebacken und besteht zu einem Fünftel aus Topfen.
Zutaten:DINKELMEHL 33 %, TOPFEN (20 % Fett i. Tr.) 22 %, BUTTER 18 %, Zucker, VOLLEI°, HÜHNEREIEIWEIß°, Wasser, Hefe, WEIZENMEHL, Maisquellmehl, Speisesalz, Stärke, MAGERMILCHPULVER, DINKELMALZMEHL getoastet, Dextrose, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, natürliche Aromen.
Kann Spuren von Soja und Haselnüssen enthalten.
°Herkunftsgesicherte Eier aus Bodenhaltung, AT-Landwirtschaft, Kontrollstelle: agroVet
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