Die Heringe werden gereift und dann in traditioneller Handarbeit mit Zwiebeln eingerollt und in Gläser eingelegt. Hering ist besonders reich an Omega-3 Fettsäuren.
Zutaten:HERINGE (40%), Trinkwasser, Zwiebel, Säureessig (Wasser, Säuerungsmittel: Essigsäure), Zucker, Süßungsmittel: Saccharin; Speisesalz, Aromen, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: E211.
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