Die idyllische Appenzeller Hügellandschaft mit ihrem reichhaltigen Kräutergras bildet die optimale Basis für diese traditionelle Schweizer Käsespezialität.
Der Appenzeller extra-würzig wird mindestens sechs Monate lang regelmäßig mit einer geheimnisvollen Kräutersulz gepflegt und erhält dadurch seinen vollmundig kräftigen Geschmack.
Zutaten:MILCH, Salz, Käsereikulturen, Lab
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