Roggenmischbrot. Frisches Roggenmischbrot in kraeftigen, saftigen
Schnitten. Gebacken wie Eh und Je - mit Mehl, Wasser, Salz, Hefe und
sonst nichts !
Das Harry 1688 Steinofenbrot wird mit bestem Roggen- und Weizenmehl auf Steinplatten gebacken. Der Natursauerteig wird über viele Stunden immer wieder frisch gezogen und verleiht dem Brot sein besonderes Aroma.
Zutaten:WEIZENMEHL, Natursauerteig (Waser, ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL), Wasser, ROGGENMEHL, Salz, Hefe, ROGGENMALZMEHL, Säureregulator Natriumacetate, Mehlbehandlungsmittel Asborbinsäure. Kann Spuren von SESAM enthalten.
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