Der Kümmelbraten ist aus der guten Heurigenkost, aber auch der Wiener Küche nicht mehr weg zu denken. Die rauchig würzige Spezialität aus bestem Schweinebauchfleisch schmeckt sowohl warm als auch kalt und kann mit Senf und Kren serviert werden. Sauerkraut, Rotkraut oder Knödeln bieten die perfekte Ergänzung zu diesem Hofstädter Klassiker.
Wenn Tradition auf beste Bio-Qualität trifft steht fest: diese Salamitaktik geht immer auf! Unsere Bio-Fenchelsalami ist ein Muss für alle Antipasti Liebhaber:innen und Freund:innen der mediterranen Rohwurst-Kultur.
Zutaten:Schweinebauchfleisch, Speisesalz, Dextrose, Stabilisator: Triphosphate; Knoblauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, natürliche Aromen.
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