Unser Bio-Gouda zählt zu den Käseklassikern Österreichs und wird aus bester österreichischer Bio-Heumilch gekäst. Er ist rahmig und mild im Geschmack. Die Käsemasse ist weich bis fast cremig und von hellgelber Farbe. Bereits in Scheiben geschnitten ist er auf einer nachhaltigeren Papiertasse verpackt.
Wenn sich zwei Komponenten ergänzen und geschmacklich wie Zahnräder perfekt ineinander greifen, dann entsteht ein wirklich besonderes Produkt. Genau das ist bei den Ja! Natürlich Ziegenkäsescheiben aus Heumilch mit Bockshornklee der Fall. Die mild-würzige Note des Ziegen-Heumilchkäses und das nussige Aroma des österreichischen Bockshornklees ergänzen sich gegenseitig perfekt und sind einfach ein Genuss für den Gaumen.
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