Die Kantwurst ist eine traditionell hergestellte Rohwurst, die durch milde Buchenholzraucherung und einer optimalen Reifung den unvergleichlichen Geschmack erhalt.Das Fleisch für die Ja! Natürlich Bio-Kantwurst stammt ausschließlich von österreichischen Bio-Bauernhofen, auf denen die Tiere mit viel Freiraum, Licht, frischer Luft und Kontakt zu ihren Artgenossen gehalten werden.
Die Verarbeitung bester biologischer Zutaten zu den Bio-Wurstprodukten von Ja! Naturlich erfolgt in österreichischen Betrieben nach traditionellen Rezepten - selbstverstandlich ohne Zugabe von Geschmacksverstarkern, Stabilisatoren, Aromen und Phosphat. Vom Bauernhof bis zum Supermarkt wird streng von unabhangigen Kontrollstellen die Bio-Qualitat kontrolliert. Alle Ja! Natürlich Produkte sind zu 100% gentechnikfrei gemäß EU-Bio-Verordnung.
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