Der Ja! Natürlich Bio-Schafmischkäse Light wird aus pasteurisierter Bio-Schaf- und Bio-Ziegenmilch gekäst. Er reift in der Salzlake, bis er seinen milden, leicht salzigen Geschmack erreicht hat. Mit 54% weniger Fett als unser Ja! Natürlich Feta ist er ein besonders leichter Genuss!
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