Die Bio-Sojabohnen für den Ja! Natürlich Bio-Tofu stammen ausschließlich von Wiener Betrieben.
Die Räucherung mit Buchholzspänen sowie die Salzlake verleihen dem Bio-Tofu einen würzig intensiven Geschmack.
Er ist vielseitig einsetzbar und sowohl roh als auch gebraten genießbar.
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