Eine fruchtige, süße Sauce aus chinesischen Pflaumen, die mit Ingwer und zerstoßenen Chilischoten gewürzt wird. Bestens geeignet für Dips, Glasuren, Marinaden, Saucenmischungen und auch Desserts.
Zutaten:Zucker, gesalzene Pflaumen 25% (Pflaumen 78%, Salz), Wasser, Reisessig, modifizierte Maisstärke, Säureregulatoren: Citronensäure E330, Natriumcitrate E331; Ingwer, Chilischoten, Stabilisator: Xanthan E415; SOJABOHNEN, WEIZEN.
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