Die Kantwurst ist eine traditionell hergestellte Rohwurst aus hochwertigem, ausgewähltem Schweinefleisch.
Die milde Buchenholzräucherung sowie der kontrollierte Reifungsprozess prägen den unvergleichlichen Geschmack.
Geschmack ist eine Frage der Reife. Traditionell WÜRZIG.
Zutaten:für 100g Enderzeugnis: 155g Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte, Zucker, Würze
(hydrolisiertes Pflanzeneiweiß (Mais\u002FRaps)), Geschmacksverstärker:
Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin; MOLKENPULVER,
Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Rauch. Kann Spuren von Sellerie enthalten.
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