Eine Familie. Eine Leidenschaft. Tomaten.
Die gesamte Produktpalette des italienischen Traditionsunternehmens basiert auf einer einzigen Zutat: der optimal sonnengereiften Tomate, die zum richtigen Zeitpunkt geerntet und ohne Zugabe von Konservierungsstoffen unmittelbar weiterverarbeitet wird.
Damit bewahren alle Mutti-Produkte die einzigartige Frische erntereifer italienischer Tomaten.
Die San Marzano Tomaten von Mutti zeichnen sich durch den einzigartig intensiven Geschmack und den niedrigen Säuregehalt aus, der dieser Tomatensorte eigen ist. Da sie ausschließlich auf dem fruchtbaren Vulkanboden am Fuße des Vesuvs in der Region Agro-Nocerino Samese wachsen, werden die Mutti San Marzano Tomaten mit demD.O.P -Siegel (=geschützte Herkunft) gekennzeichnet. Die Tomaten werden umgehend verarbeitet und in einen cremigen, herzhaften Tomatensaft eingelegt. Damit bewahren sie ihre ganze Frische und ihren intensiven Geschmack nach Italiens Sommersonne.
Aufgrund des hohen Fruchtfleisch-Anteils und der wenigen Kerne eignen sich die San Marzano Tomaten ideal für Suppen und Pastasaucen.
Zutaten:ganze geschälte San Marzano Tomaten, San Marzano Tomatensaft
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