RAJAH's scharfes Madras-Currypulver ist eine aromatische Gewürzmischung aus Koriander, Knoblauch, Chili und weiteren Gewürzen. In einer Marinade verleiht es jedem Gericht, ob mit oder ohne Fleisch, einen für die Region Madras typischen
Geschmack. Ob zu asiatischen Wok-Gerichten, Fleisch- und Fischgerichten, Gemüse aller Art, Reis oder als Gewürz für die Currywurst - Curry ist ein Allrounder und dient zum Würzen zahlreicher Gerichte.
Zutaten:Koriander gemahlen, Kurkuma gemahlen, SENFPULVER, Chili gemahlen, Kichererbsen schwarz (Bengal Gram), Kreuzkümmel gemahlen, Bockshornklee gemahlen, Pfeffer schwarz gemahlen, Knoblauchpulver, jodiertes Salz, Fenchel gemahlen.
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