Panko ist die asiatische Variante des Paniermehls. Hergestellt wird Panko aus trockenem Weißbrot - und zwar ohneRinde. Der Unterschied zu herkömmlichem Paniermehl liegt in der Konsistenz: Panko ist flockiger und die einzelnen Stücke grober. SAMLIP Panko Paniermehl eignet sich zum Panieren von Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Hühner- und Schweinefleisch. Die panierten Speisen erhalten nach dem Frittieren ode rBraten eine köstlich knusprige Hülle.
Zutaten:WEIZENmehl, Hefe, Salz, Palmöl ganz gehärtet, Dextrose, GERSTENmalzmehl, isoliertes SOJAeiweiß, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300).
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