Die Schär Mehrkornbrötchen können nach nur 5-7 Minuten im Backofen ofenfrisch genossen werden. Der Sauerteig wird mit Leinsamen und Sonnenblumenkernen verfeinert. Zudem sind die gluten- und laktosefreien Brötchen reich an Ballaststoffen.
Zutaten:Maisstärke, Sauerteig 13% (Reismehl, Wasser), Wasser, Sonnenblumenkerne 11%, Leinsamen 9,5%, Reismehl, Buchweizenmehl 5%,
pflanzliche Faser (Flohsamenschalen Plantago Psyllium, Basbum), Hefe, Apfelextrakt, Reisstärke, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Sonnenblumenöl, Reissirup, Vollreismehl, SOJAPROTEIN, Hirsemehl, natives Olivenöl extra, Meersalz, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Weinsäure (L+), Citronensäure. Kann Spuren von LUPINEN, SESAM und SENF enthalten.
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