Ihre spezielle Form erhält die Kantwurst durch Pressung während der erste Reifephase. Das macht sie zu einem eigenständigen Charakter in der Wursttheke. Für ihren einzigartigen Geschmak ist die milde Kalträucherung in der zweiten Reifephase verantwortlich. Und zu guter Letzt, in der dritten Reifephase, gelangt sie zur geschmacklichen Perfektion.
Ob im Semmerl oder am Teller. Ob mit Senf, Kren oder Ketchup. Ob mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut. Ob mit Pfefferoni oder Gurkerl.
Es gibt mannigfaltige Möglichkeiten und Meinungen, wie man Leberkäse am besten genießen soll.
Wir sind uns aber ein einem sicher: Unser Leberkäse aus Weizenprotein ist die beste rein pflanzliche Alternative zum begehrtesten Snack der ÖsterreicherInnen und überzeugt mit Konsistenz und Geschmack.
Zutaten:149g Schweinefleisch für 100g Enderzeugnis; Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, (enthält SENFMEHL), Würze, Konservierungsstoff: E 250; Antioxidationsmittel: E 300; Farbstoff: E 120; Gewürzextrakte, Buchenrauch. Das Produkt kann Spuren von Sellerie enthalten.
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