Unser über Buchenholz geräucherter Bio-Tofu hat es in sich. Die würzige Rauchnote verleiht ihm sowohl das intensive Aroma als auch die typische Färbung. Doch nicht nur Tofu-LiebhaberInnen schätzen das besondere Geschmackserlebnis. Vor allem Tofu-EinsteigerInnen werden begeistert sein, da man ihn auch ohne Marinade und große Vorbereitungen schnell und einfach im Salat oder als Brotbelag genießen kann. Ganz schön ¿stark¿, oder?
Zutaten:Wasser, 20% SOJABOHNEN*, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, Salz), Salz, Festigungsmittel: Calciumsulfat; Buchenholzrauch.
* Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
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