Stichfester Frischkäse aus pasteurisierter Kuh- und Schafmilch, 40% Fett i. Tr., in Lake. Diese zarte Rolle aus Schafmischkäse wird nach alter Tradition hergestellt und gehört zu einem der ersten Produkte von DIE KÄSEMACHER. Die Waldviertler Frischkäsespezialität ist besonders leicht und mild-säuerlich im Geschmack weshalb die Rolle vor allem in den Sommermonaten sehr beliebt ist.
Alle Leidenschaft dem feinen Geschmack -ist für DIE KÄSEMACHER nicht nur ein Slogan, sondern gelebte Unternehmensphilosophie.
Zutaten:Frischkäse (mindestens 51% pasteurisierte SCHAFMILCH, maximal 49% pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Lab, Milchsäurekulturen), Wasser, Säuerungsmittel: Milchsäure
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